ZENCEFİL
Dr. Ahmed Adnan Yâsîn Za‘bî Trc. Muhammed Halil Nâşid ve İhtisas Talebeleri Kontrol ve Notlar: Dr. Abdurrahman SARMIŞ BİTKİ HAKKINDA İlmî adı: Zingiber Officinale. Zencefil, zencefilgiller familyasından çok yıllık bir bitkidir. İstifade edilen kısmı, toprak altındaki kök yumrularıdır. Keskin bir kokuya ve acı bir tada sahiptir. Rengi gri veya sarıya çalan beyazdır. Mor dudaklara sahip sarı çiçekleri […]
Continue reading »