Gıdalardaki Katkı Maddeleri 11

Prof. Dr. Hasan DOĞRUYOL Katkı maddelerinin büyük bir bölümü maalesef insan sağlığı için zararlıdır. Bu zarar, çoğu kere alınan maddenin miktarına bağlıdır. Bazı özel durumlarda, çok küçük miktarlarda bile olsa maddenin ortamda bulunması zararlı olabilmektedir. Geçen yazılarımızda bir kısmından bahsettiğimiz zararlı etkileri anlatmaya devam edelim. KATKI MADDELERİNİN KALP VE DAMAR HASTALIKLARINA ETKİLERİ Sağlıklı bir yapıya sahip damarların içleri pürüzsüzdür ve […]
Continue reading »